É impossível não reparar na dúzia de Canastros que se encontram na eira em frente ao Museu Rural de Pendilhe. São uma das atrações turísticas da pequena freguesia e é interessante saber que ainda é guardado milho no seu interior.

Canastro, espigueiro ou caniço são vários nomes para a mesma estrutura de pedra e madeira, que servem para secar o milho, apresentando por isso fissuras laterais e elevação em relação ao solo, para impedir o acesso de animais. Depois de seco, o milho passará por um processo de moagem para a produção de farinha.