A 2ª edição do Festival do Borrego, promovido pela União de Freguesias de Santiago de Cassurrães e Póvoa de Cervães, com o apoio do município de Mangualde, realiza-se anualmente, no primeiro fim de semana de outubro, coincidente com a época alta de nascimento de borregos.
Neste evento, que tem como objetivo manter viva a atividade pastorícia, vão ser degustados vários pratos de borrego, cuja confeção será supervisionada pelo chef João Soares.
